Bourse des marchandises

Une Bourse des marchandises est un marché où sont négociés, le plus souvent via des contrats à terme, des produits de base tels que les matières premières agricoles (café, coton, blé, etc.) ou les matières premières dites « dures » (pétrole, or, cuivre, etc.). Les contrats au comptant, les futures, les forwards ou les options sont les différentes formes de contrats échangés sur ces bourses. Il n’est pas rare de voir certaines places financières se spécialiser dans un type de produit particulier. Tandis que le New York Mercantile Exchange (CME Group) est par exemple orienté vers les matières premières « dures », le Chicago Mercantile Exchange (branche du CME Group lui aussi) est plutôt axé autour de l’industrie de la viande.

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