Finance de marché » Agriculture https://financedemarche.fr Livres de finance, et cours de finance Thu, 15 Jan 2026 10:41:39 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.0.38 Assolement https://financedemarche.fr/definition/assolement https://financedemarche.fr/definition/assolement#comments Sat, 04 Jan 2014 05:00:40 +0000 http://financedemarche.fr/?p=3735 Assolement désigne une technique agricole consistant à alterner les cultures sur un ensemble de terres afin d’en accroître le rendement. Les parties (soles) contiennent des cultures de types distincts, répondant à des facteurs climatiques (saison, climat) ou techniques (disponibilité du matériel, disponibilité de la main d’œuvre). L’assolement triennal laisse par exemple une partie des trois soles en jachère. L’assolement quadriennal, en introduisant la culture de plantes fourragères, permet de contourner le problème de la jachère et d’assurer une culture continue. Exemple d’assolement triennal (avec jachère) : Exemple d'assolement triennal]]> L’Assolement désigne une technique agricole consistant à alterner les cultures sur un ensemble de terres afin d’en accroître le rendement. Les parties (soles) contiennent des cultures de types distincts, répondant à des facteurs climatiques (saison, climat) ou techniques (disponibilité du matériel, disponibilité de la main d’œuvre). L’assolement triennal laisse par exemple une partie des trois soles en jachère. L’assolement quadriennal, en introduisant la culture de plantes fourragères, permet de contourner le problème de la jachère et d’assurer une culture continue.

Exemple d’assolement triennal (avec jachère) :

Exemple d'assolement triennal

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